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pesce persico del nilo

Il palo del Nilo, un pesce fluviale che può raggiungere 2 m di lunghezza. Il palo del Nilo mostra la più alta frequenza di Omega 3 nei pesci d'acqua dolce. Scopri le ricette basate sul polo del Nilo, i valori nutrizionali del polo del Nilo, il numero di calorie, la vitamina, l'assunzione di ferro, ecc.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Recipe Not Found!
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
82 Cal
Lipidi
0.4 G
Colesterolo
70.7 Mg
Sodio
78.2 Mg
Potassio
324 Mg
Carboidrati
1.1 G
Proteina
-1 G
Zuccheri
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
27.9 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
10.7 Mg

FAQ

Come mantenere i poli del nilo ?
Dopo la pesca, pulire con cura i poli del Nilo e rimuovere le scale. Risciacquare i poli del Nilo con acqua fredda. Posizionare i poli del Nilo in un contenitore ermetico e tenerli in frigorifero per uno o due giorni al massimo. Se vuoi mantenere i poli del Nilo più a lungo, puoi congelarli rapidamente. Illuminali individualmente in un foglio di alluminio o un sacchetto di congelamento e mantienili nel congelatore per tre mesi al massimo. Si noti che i poli del Nilo sono una specie invasiva in alcune regioni e dovrebbero essere trattati con cautela. Controllare le normative locali prima di pescare e consumare i pali del Nilo.
Come cucinare i poli del nilo ?
I poli del Nilo sono pesci d'acqua dolce che hanno una carne delicata e gustosa. Per cucinarli, puoi marinarli in una miscela di limone, aglio e succo di erba per circa un'ora prima di cucinarli nella padella o sulla griglia. Puoi anche cuocerli nel forno con verdure e riso. I pali del Nilo possono essere conditi con sale, pepe e erbe fresche come timo o prezzemolo.
Quali piatti vanno bene con il gusto dei poli del nilo ?
Verdure a padella: i pali del Nilo possono essere accompagnati da verdure stagionali per pan come zucchine, melanzane o peperoni. Insalate: possono essere aggiunte a insalate verdi o di riso per portare un sapore leggero e delicato. Zuppe e brodi: i pali del Nilo possono essere cotti in zuppe o brodi per aggiungere un delicato sapore di pesce. Grilled: possono essere grigliati o cotti con erbe fresche servite con verdure grigliate.
Come scegliere i poli del nilo ?
La carne del palo deve essere ferma e non avere parti morbide. Il palo fresco non dovrebbe avere un odore forte. Gli occhi devono essere chiari e sporgenti. Le branchie devono essere rosa o rosse e non hanno odore spiacevole.
Quali sono le varietà dei poli del nilo ?
Perche Du Du Nilo du Lac Victoria (Lates Niloticus Victoriae) - si trova nel lago Victoria e in altri laghi nei Grandi Laghi nell'Africa orientale. La Perche del Nilo dell'Africa occidentale (Lates Niloticus niloticus) - si trova nei fiumi e nei laghi dell'Africa occidentale. PERCHE DU DU NILE DU LAC TURKANA (Lates Niloticus Rudolfianus) - si trova nel lago Turkana, situato tra il Kenya ed Etiopia. PERCHE DU DU NILE DU LAC NASSER (Lates Niloticus Anisitsi) - Si trova nel lago Nasser, un lago artificiale creato dalla diga di Assouan in Egitto e Sudan.
Quali sono i benefici dei poli del nilo ?
I poli del Nilo sono un'ottima fonte di proteine di alta qualità, che sono importanti per la crescita e la riparazione dei tessuti nel corpo. I pali del Nilo hanno un contenuto a basso contenuto di grassi, rendendolo una scelta salutare per le persone che monitorano il loro contributo calorico. I poli del Nilo sono un'importante fonte di acidi grassi omega-3, che sono benefici per la salute del cervello, del cuore e degli occhi. I poli del Nilo sono ricchi di vitamine e minerali, in particolare in vitamina B12, niacina, fosforo e selenio. I pali del Nilo sono relativamente facili da coltivare in acquacoltura, rendendolo una fonte di cibo praticabile per le popolazioni locali e per l'industria alimentare.

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